Ingredientes Rinde dos tazas 2 huevos. 2 cucharaditas de mostaza. 2 limones, su jugo. 1/2 cucharadita de sal de cebolla 1 cucharadita de consomé de pollo granulado 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de jugo maggi 1 1/2 tazas de aceite Preparación Ponga los ingredientes en la licuadora, excepto el aceite. Enseguida haga funcionar la […]
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Lomo Casero A La Potosina
Ingredientes 1 1/2 Kg. de lomo de cerdo 2 cucharadas de aceite 2 tazas de leche 3 chiles poblanos grandes, asados, pelados y desvenados 4 pimientas negras 4 clavos de olor 4 cucharadas de salsa tipo inglesa 1 cucharada de consomé de pollo granulado 3 chiles jalapeños 2 tazas de agua Preparación Fría el lomo […]
Receta De Espagueti Casero A La Mantequilla
Ingredientes 250 gramos de pasta para espagueti. 60 gramos de mantequilla o margarina. 210 gramos puré de tomate. 2 cucharadas soperas de crema de leche ¼ de queso Adobera, Oaxaca, Chihuahua o mozarella. 1 cucharadita de aceite. Sal al gusto. Preparación Se pone a hervir un litro de agua, a punto de hervir agregar el […]
Receta De Espagueti Casero A La Crema
Ingredientes Rinde 8 porciones 1 paquete de 250 gramos de espagueti. 2 tazas de leche. 1 ¾ tazas de media crema (1 lata de 385 gramos) o crema de leche 1 taza de queso amarillo rallado. 3 cucharadas de perejil picado. ¼ de taza de almendras sin pelar rebanadas (o fileteadas). 1 cucharadita de aceite […]